Школьное питание

[admin]

Специалисты Национального центра зерна им. академика Лукьяненко высказали мысль, что в школьное меню нужно включить кашу из полбы. Эту идею поддержал губернатор.
Полба - вид пшеницы, выращиваемый на Кубани. Пишут, что очень полезная штука (улучшает память, улучшает работу органов пищеварения).

[admin]

Если Вы думаете, что только в России проблемы со школьным питанием, то ошибаетесь. вот случай, правда 10-летней давности, но резонансный. Германия 2012 год - дооптимизировались с питанием и в итоге 10,4 тысячи детей заболело (массово отравилось). Правда, в больницы попали около сотни юных немцев, остальным помощь на дому оказывали

Виновник - комнания Sodexo, один из крупнейших в мире поставщиков готового питания. Фирма основана в 1966 г, оборот 16 млрд евро, работает в ней около 400 тыс человек в 80 странах мира. Ежедневно готовые обеды Sodexo едят 50 млн человек! Вот гдето сбой в Германии произошел и дети отравились

[admin]

Школьное меню из Чехии (с одного забурного сайта):
Понедельник 13.4.
Суп: Рыбный
Основное блюдо:
1) Нут по-мароккански, хлеб
2) Фасоль по-баскски, картофель
Напиток: Яблочный сок, Молоко, Вода с лимоном
Десерт: Фрукт

Вторник 14.4.
Суп: Из манки с яйцом
Основное блюдо:
1) Мясная смесь, рис басмати
2) Куриные полоски, глазированная мини-морковь
Напиток: Чай, Молоко, Вода с лаймом
Десерт: Йогурт

Среда 15.4.
Суп: Суп из красной чечевицы
Основное блюдо:
1) Треска в панировке с сыром и брокколи, картофельное пюре
2) Индейка с лисичками, макароны
Напиток: Чай, Молоко, Вода с грейпфрутом
Десерт: Фруктовое пюре

и т.д.

[admin]

Швеция. У них даже сайт есть с меню всех школ! https://skolmaten.se/

Понедельник
Бургер «Анама», подается с картофелем, сливочным соусом и карамелизованным луком
Жареный стейк, подается с картофелем, сливочным соусом и карамелизованным луком

Вторник
Мясо в соусе карри, подается с рисом
Курица в соусе карри, подается с рисом

Среда
Картофельно-луковый суп, подается с хлебом и добавками
Альтернативное блюдо на выбор кухни

Четверг
Морковные шарики и макароны, подаются с кетчупом
Рыбные фрикадельки и макароны, подаются с кетчупом

[Птеродактиль]

в первой школе в девяностых булочки с пышками афигенные были!!